Hotelbar

Speisekarte

Sauerteigbrot
von Christian Philips l Waldmünchen l gesalzene Butter von den Butter Boyz, Regen
6€

* * *
Portion Jordan Oliven
Kalamata
5€

* * *

Currywurst 160g
vom Havellander Apfelschwein
ohne Darm - mild gewürtzt oder mit Darm - würzig l hausgemachte Currysauce l Brioche-Brötchen l Ingo Holland Curry Auswahl
8€

Portion Pommes frites
Ketchup oder Mayo - alles hausgemacht
6,50€

Dosenbier
Export, Borussia Brauerei, 330 ml, 5,8 % Vol.
5,00€

* * *

Zwei kleine Rindfleisch-Frikadellen
regionales Färsenfleisch, Angus Rind | Senf l Sauerteigbrot
11,00€

* * *
Engelsburger
Rindfleischpatty 180g regionales Färsenfleisch, Weißblaue Belgier
hausgemachte Burgersauce l Salat l eingelegte Gurke l Tomaten-Chutney
Rote Zwiebeln l Brioche-Bun
14,00€

Toppings zum Engelsburger
Bergkäse und/oder knuspriger Speck
1,50€ pro Topping

* * *