Earth Hour
Candle Light

28. März
4-Gang-Menü
#Gemeinsam für mehr Klimaschutz, daher machen wir in Kooperation mit dem WWF das Licht im Restaurant aus.
Freuen Sie sich auf unser Menükarussell-Angebot im romantischen Ambiente des Engels in der Burg, im warmen Schein unzähliger Kerzen.

Earth Hour 2026
Wir machen’s aus!
Am Samstag, den 28. März 2026, wird es weltweit für eine Stunde dunkler: Um 20:30 Uhr schalten Menschen, Städte und Unternehmen rund um den Globus für 60 Minuten das Licht aus. Die Earth Hour ist eine weltweite Aktion der Umweltstiftung WWF – und das Engels in der Burg beteiligt sich daran.
Die Earth Hour bringt Menschen auf der ganzen Welt zusammen.
Zur Earth Hour schalten wir die Beleuchtung in unserem Restaurant aus. Unter dem Motto „Wir machen’s aus“ zeigen wir so, dass wir Verantwortung übernehmen – für den Schutz unserer Lebensgrundlagen und eine lebenswerte Zukunft.
Weitere Informationen zur Earth Hour finden Sie unter: www.wwf.de/earth-hour
Eine Stunde ist nur der Anfang: Das Parkhotel Engelsburg trägt stolz das GreenSign-Zertifikat – ein Qualitätssiegel für echte Nachhaltigkeit. Das renommierte GreenSign Institut prüft u. a. Hotels nach über 130 Kriterien, um sicherzustellen, dass Umweltbewusstsein, soziale Verantwortung und nachhaltiges Wirtschaften Hand in Hand gehen.
Menü
Vorspeise
Gelbflossen-Thunfisch
Wakame | Avocado | Gurken | Zwiebeln
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Zwischengang
Tomaten-Essenz
Ricotta-Spinat-Ravioli
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Hauptgang
Saibling
Sellerie | Apfel-Rosmarin | Beurre Blanc
oder
Entrecôte
Pastinake | Speck | Trauben | Lardo
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Nachspeise
Himbeer-Vanille-Millefeuille
85€ pro Person | inkl. begleitender Getränke
Vegetarisches Menü
Vorspeise
Geräucherter Tofu
Wakame | Avocado | Gurken | Zwiebeln
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Zwischengang
Tomaten-Essenz
Ricotta-Spinat-Ravioli
* * *
Hauptgang
Geschmorte Pastinake
Schalotte | Traube | Walnuss
* * *
Nachspeise
Himbeer-Vanille-Millefeuille
79€ pro Person | inkl. begleitender Getränke
Arrangement
Gönnen Sie sich zum Abschluss des Abends eine Übernachtung in unserem wunderschönen Hotel.


Leistungen im Arrangement:
∙ Crémant zur Begrüßung
∙ 4-Gang-Menükarussell
∙ 1 Übernachtung im Doppelzimmer Comfort
∙ Reichhaltiges Frühstücksbuffet
∙ Nutzung unserer Sauna
188 € pro Person
Gültig von dienstags bis samstags.




