Kulinarischer Kalender

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Mit unserem "Kulinarischen Kalender" sind Sie immer auf dem Laufenden. Grillabende, Menü44 oder Engels & Friends Events - hier bekommen Sie alle Informationen auf einen Blick.

Wir freuen uns darauf Sie schon bald bei uns begrüßen zu dürfen.

April

April

Menü 49

Jeden Mittwoch zusätzlich zu unserer Speisekarte
3. | 10. | 17. | 24. April

3-Gang-Menü
Gehen Sie mit uns auf eine Genussreise begleitet von frischen, saisonalen Produkten und feinen Aromen, die zu einzigartigen Kompositionen vereint werden.

Blumenkohl
Dreierlei Textur | Mandel | Dattel | Kräuter


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Wildschwein
faschiert und paniert | Rahmkraut | Kartoffel-Nussbutter-Stampf

oder

Bio-Kohlrabi
vom Münsterraner Hofgut Schulze Buschhoff
faschiert und paniert | Rahmkraut | Kartoffel-Nussbutter-Stampf


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Rhabarber
Baba au rhum | Kaffee

49 € pro Person

 

Buchen Sie gerne über unsere Website oder direkt unter 02361-201-125.

Tisch buchen

Engel & Friends

19. April 2024
Beginn 18:30 Uhr
Es erwartet Sie ein genussreicher Abend in Begleitung der „Königin der Rebsorten“ – dem Riesling.

Steffen Kühl, von der Recklinghäuser Weinhandlung Molitor, zeigt korrespondierende Rieslinge verschiedener Regionen – von trocken bis fruchtsüß, dazu verwöhnt Sie unsere Küchencrew mit einem raffinierten Spargelmenü. Wir freuen uns, gemeinsam mit Ihnen auf einen informativen und genussvollen Abend.

Gerne überraschen wir Sie auch mit vegetarischen oder veganen Alternativen. Wenn möglich, teilen Sie uns Ihre Wünsche diesbezüglich bitte 24 Stunden vor Ihrem Besuch mit. Vielen Dank.

Spargel meets Riesling

Panna Cotta
Rhabarber l Sauerampfer

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Cocktail
Hummer l Spinat l Leindotter

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Spargel klassisch
Blutorangen-Hollondaise l gebackenes Kalbskotelett | Kartoffel

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Eiscréme
Mispeln l Sudachi

4-Gang-Menü: 89 € pro Person

inkl. Aperitif | Amuse Bouche | alle begleitenden Weine

 

Tag der offenen Tür im Parkhotel Engelsburg

Sonntag, 28. April 2024 ab 13 Uhr

 

Schreiten Sie durch unseren Torbogen und
lernen Sie uns mal richtig kennen ;-)

Spannende Hausführungen mit Gewinnspiel
Leckereien vom Grill, bei Schönwetter im Burggarten
dazu Engels Bier vom Fass, Cocktails von Moritz
sowie eine Coffeebar von Heimbs.

Es erwartet Sie ein vielseitiges Rahmenprogramm gemeinsam mit unseren Kooperationspartnern z. B.
Blumen Burger, bloomandliving, Cadaloon, Colen, PINS Brautmode, Bienen VEST, Goldschmiede Jansen, Weinhandlung Molitor.

Inklusive Sonnenschein ;-)

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Gutschein

Sie sind auf der Suche nach einem geschmackvollen Geschenk?

Dann haben wir genau das Richtige für Sie! Machen Sie Ihren Liebsten eine besondere Freude und verschenken Sie ein unvergessliches Dinner im Engels in der Burg. Ihre Gäste dürfen sich nicht nur auf kulinarische Köstlichkeiten im historischen Ambiente der Engelsburg freuen, sondern auch auf ein herzliches Team das mit exzellentem Service zu begeistern weiß.
So treffen Sie garantiert jeden Geschmack…

Telefon:  02361-201-125

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Engels-News

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