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Kulinarischer Kalender
Verpassen Sie keine Neuigkeit mehr!
Mit unserem "Kulinarischen Kalender" sind Sie immer auf dem Laufenden. Grillabende, Genussreisen oder Engels & Friends Events - hier bekommen Sie alle Informationen auf einen Blick.
Wir freuen uns darauf Sie schon bald bei uns begrüßen zu dürfen...
Unsere Außengastronomie ist geöffnet
Eine Oase im Herzen der Altstadt.
Unser Burggarten ist von der historischen Stadtmauer Recklinghausens begrenzt und versprüht herrschaftliches Flair.
Unsere Terrasse, mit wunderschönem Engelsbrunnen, bietet inmitten der Altstadt einen Ort zum Entspannen und Genießen.
Wir freuen uns auf viele schöne Sommerabende mit Ihnen!
August
EngelsZeit
Das Buffet am Dienstag
Ab August
Ab 18:00 Uhr
Lassen Sie den Dienstag zum Highlight der Woche werden!
Freuen Sie sich auf unser abwechslungsreiches Abendbuffet – liebevoll zusammengestellt, regelmäßig frisch nachgelegt und jede Woche mit wechselnden Kreationen.
Genießen Sie den Abend im stilvollen Ambiente der Engelsburg –
bei schönem Wetter auch unter freiem Himmel, im idyllischen Burggarten oder im Innenhof, mit Blick auf den Engelsbrunnen und die historische Stadtmauer.
Wir freuen uns, wenn Sie Ihre Zeit bei Engeln genießen. :-)
49 € pro Person
(exkl. Getränke)
September
Engels meets Bees
Engels & Friends | Zu Gast: Imker Marco Bartos
06. September
Reservierung erforderlich.
Ab 18:00 Uhr
Von Vorspeise bis Dessert – jeder Gang ist ein wahrer Genuss und eine Hommage an das flüssige Gold der Natur.
An diesem Abend erfahren Sie von unserem Imker Marco Bartos, von der Imkerei vom Berge, faszinierende Fakten über die
Honigbienen. U.a. verrät er, wie unsere fleißigen, fliegenden Mitarbeiterinnen den süßen Honig herstellen.
Menü
Gruß aus der Küche
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Ziegenkäse
Melone / Tomate / Blüten – Honig
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Pochierter Saibling
Pastinake / Apfel-Rosmarin / Beurre Blanc
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Kalbsrücken mit Bäckchen
Kartoffel / Aprikose / Thymian – Honig – Jus
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Valrhona Schokolade
Joghurt / Mandel / Beeren
89 € pro Person
inkl. Aperitif & Weinbegleitung
Unser Burggarten
Kreativität trifft perfektes Handwerk
Herrschaftliches Flair
Entspannen und Genießen
Schöne Sommerabende
Oktober
„Wilder Abend“
Genuss, wie Sie ihn nie erwartet hätten!
18. Oktober
Beginn individuell, kommen Sie gerne zwischen 17:30 und 20:00 Uhr, wie es für Sie passt.
Erleben Sie einen interaktiven Abend mit „wilden Gerichten“, teils am Tisch serviert, teils am Buffet präsentiert. Von Rotwild über Damwild bis hin zu Wildschwein.
Lassen Sie sich von unserer Küchencrew überraschen – Wildspezialitäten mal ganz anders…
Genusstour
Kulinarischer Spaziergang
28. Oktober
Einzigartiger kulinarischer Spaziergang zu den köstlichsten Punkten in Recklinghausen.
Freuen Sie sich auf Stadtgeflüster & Sinnesfreuden – ein genussvoller Abend voller Entdeckungen, Geschichten und Geschmackserlebnisse.
Wir freuen uns auf Sie!
November
Vorfreude
Viele weitere Highlights warten auf Sie!
Im November gibt es zahlreiche Genussmomente: „RE-leuchtet – Erde & Luft“ (25.10.–09.11.), ab dem 11.11. ganze Gänse vom Hof Billmann und
am 13.11. ein besonderer Weinabend, mit unserem Wein-Partner Stecher & Krahn und dem Weingut Kracher... weitere Infos folgen.
Gästefeedback
Vielen Dank.
Diners` Choice Award
2024
Wir gehören zu den Besten!
Wir freuen uns sehr, Ihnen mitteilen zu dürfen, dass unser Restaurant Engels in der Burg mit dem Diners' Choice Award von OpenTable ausgezeichnet wurde. Jedes Jahr werden tausende von Bewertungen analysiert, um diese besondere Auszeichnung zu vergeben – und wir sind stolz darauf, zu diesem exklusiven Kreis der „Besten der Besten“ zu zählen.
Dieser Erfolg wäre ohne Sie und Ihre ehrlichen Bewertungen nicht möglich gewesen. Dafür möchten wir uns ganz herzlich bedanken. Ihre Meinung motiviert uns täglich, unser Bestes zu geben, und wir freuen uns darauf, Sie auch in Zukunft mit unseren kulinarischen Kreationen zu begeistern.
Vielen Dank für Ihre Unterstützung!
Gutschein
Sie sind auf der Suche nach einem geschmackvollen Geschenk?
Verschenken Sie unvergessliche Momente! Bereiten Sie Ihren Liebsten eine besondere Freude mit einem exklusiven Dinner im Engels in der Burg. Ihre Gäste erwartet nicht nur eine Auswahl an exquisiten Köstlichkeiten, sondern auch ein herzliches Team, das mit erstklassigem Service begeistert.
Kombinieren Sie dieses kulinarische Erlebnis gerne mit einer Übernachtung in unserem 4 Sterne Superior Hotel. 65 unterschiedliche, renovierte Zimmer, darunter eine dreistöckige Turmsuite - defenitiv ein Geschenk, das in Erinnerung bleibt!
www.parkhotel-engelsburg.de
Geschlossene Gesellschaften
Sie sind uns immer herzlich willkommen, nur an folgenden Terminen werden z. B. Geburtstage und Hochzeiten gefeiert oder es finden besondere Veranstaltungen statt:
2025
27. August
30. August
24. November
12. Dezember
16. Dezember